Mi país. Mi hogar. mi amor.
COMIDA
La comida en Kazajstán es muy sabrosa y diversa. Usualmente, las comidas tradicionales son basados en carne. Nuestro plato más tradicional se llama "Beshbarmak". También es un plato tradicional de otros países nómadas. Los ingredientes principales en Beshbarmak son la carne, el caldo, finas piezas de masa y las cebollas. Cuando tenemos una fiesta ─ que se llama "Dastarkhan", este plato siempre se sirve.




PLOV
El otro plato importante es "Plov". Inicialmente el Plov es de Uzbekistán, pero es un plato muy popular en Kazajstán también. Los ingredientes en Plov son las zanahorias, arroz y carne (puedes usar pollo también). El plato se sirve con una "Lepeshka" que es un pan Kazakh, y una ensalada de pepinos y tomates. ¡Personalmente, Plov es mi plato favorito!
Finalmente, el otro plato muy popular y bueno son los "Baursak". Son pequeñas bolas hechas de masa que se fríen. Saben a pan y los puedes comer sin acompañamiento. ¡Son muy buenos!
